Emie.KA life and style

Quand on veut on peut !!!!

Je vous propose aujourd'hui une excellente recette  de pancakes, moelleux et aériens à souhait.

C'est une recette très bien adaptée  pour  un régime notamment "le secret du poids".

Ingrédients (pour 20 pancakes .  100g  65 CALORIES)

• 2 oeufs entiers
• 1 yaourt nature  (0%)
• 140g de farine blanche
• 1 càc bombée de levure chimique
• 1 verre de lait (demi écrémé) 
• Et pour ma par je rajoute de la fleur d'oranger, vous pouvez mettre à la place de l'édulcorant de cuisson pour le goût.

Préparation : 

Dans une jatte ou mixeur, battez les oeufs avec le yaourt nature. Ajoutez la farine et la levure,  et la fleur d'oranger et pour finir le lait.

Huilez légerement une poêle , passez un peu d'essuie tout  pour éviter toute matière grasse superflue. Déposez des petites quantités de pâte. Retournez les pancakes lorsque  vous voyez se former des petits trous.

A déguster avec du sucre (de régime), nutella, miel.....

Un vrai délice.